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ステーキ


今日の昼食は、お得意様と一緒に万世のステーキランチでした。
これが結構旨いんです。

私が子供のころはビフテキなんて言ってましたけど、ステーキなんてそれはもう高級料理でした。
何かのお祝い事で出るくらい。
それも結構固いお肉で顎が疲れるくらいだったように思います。

お伊勢参りの帰りに松坂の和田金によって松坂牛の網焼きステーキを初めて食べたのは中学に入ってからでした。
そのときには、お箸で切れるステーキが世の中にはあるんだと滅茶苦茶感動したものです。



こちらは、この前食べに行った銀座うかい亭の超高級ステーキ。
でも、これは高級すぎて私にはくどい感じです。

和田金にはもう10何年も行ってませんが、今食べたら案外噛みごたえのある万世の1,680円のステーキランチのほうが美味しく感じるのかも。

あまり脂身を受け付けなくなった歳のせいなのか・・・
いや、そういう世代なんです。
って結局そういう歳ってことなんだけど(^^;;

By OZW



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