栗きんとん

１０月まで残暑が続くと言っていた予報に反して一気に秋めいてきましたね。
マツタケは大不作だそうですが、栗は問題ないようです。

栗といえばこちらでは恵那川上屋の栗きんとんが有名ですが、有名になり過ぎたせいか近年は年々味が落ちてきてコンビニに置いてあるような饅頭とたいして変わらないくらいにまでなってしまいました。

そんな中、なんとＳＪスタッフが自分で作った栗きんとんを持ってきてくれました。
食べてみると甘さ控えめでしっかりと栗の味が出ていてとてもおいしかったです。
往年の川上屋の味にも劣らない素晴らしい出来栄えです。