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ボジョレー・ヌーボー


この時期の赤ワインと言えば、ボジョレー・ヌーボー!!

お祭り気分みたいな解禁の仕方が、いかにも商業ベースに乗せられている感じで嫌なのですが、「初物を食すと75日寿命が延びる」と信じる日本人の初物好き気質にはぴったりみたいで、我が家にも1本送られてきました。


ところで、今さらながら、ボジョレー・ヌーボーって何?、と思って調べてみたら、
フランスのボジョレー地区で作られたワインのうち、
その年のガメ種(またはガメイ種)のぶどうで作られ、
11月の第3木曜日に販売や飲用が解禁される新酒のことなんですってね。

ヌーボーとは(nouveau)、新しいもの。
つまりボジョレー・ヌーボーとは、ボジョレー地区で作られたその年の新酒のことで、基本的には赤ワインに限られるとか。


もともとアルコールをあまり受け付けない私ですが、せっかくなので一口だけ飲んでみたのですが、これワインとして美味しんでしょうか?

そういう問題じゃなくて、75日寿命を延ばす飲み物なんですね(薬か?)


By OZW



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