ステーキ
今日の昼食は、お得意様と一緒に万世のステーキランチでした。 これが結構旨いんです。 私が子供のころはビフテキなんて言ってましたけど、ステーキなんてそれはもう高級料理でした。 何かのお祝い事で出るくらい。 それも結構固いお肉で顎が疲れるくらいだったように思います。 お伊勢参りの帰りに松坂の和田金によって松坂牛の網焼きステーキを初めて食べたのは中学に入ってからでした。 そのときには、お箸で切れるステーキが世の中にはあるんだと滅茶苦茶感動したものです。 こちらは、この前食べに行った銀座うかい亭の超高級ステーキ。 でも、これは高級すぎて私にはくどい感じです。 和田金にはもう10何年も行ってませんが、今食べたら案外噛みごたえのある万世の1,680円のステーキランチのほうが美味しく感じるのかも。 あまり脂身を受け付けなくなった歳のせいなのか・・・ いや、そういう世代なんです。 って結局そういう歳ってことなんだけど(^^;; By OZW |